Secteur Gastronomie.

  • Cote :

    526ERG/2

  • Date(s) :

    1993 - 2009

  • Présentation du contenu :

    Colette Gouvion, photos de Dorian Shaw, Cadeaux gourmands (1999-2000) ; Guy Lavignanc, photos de Gilles Cattiau, Cépages du Sud-Ouest, 2000 ans d'histoire, mémoire d'un ampélographe (2001-2006) ; Arlette Sirot, Colette Gouvion, photos de Pierre Soisson, Comment les cuisiner (2004-2005) ; Evelyne Leterme, Les Fruits retrouvés: histoire et diversité des espèces anciennes du Sud-Ouest (1995-2005) ; Julien Fouin, Claude Sarfati, Le Guide des huiles d'olive (2002-2005) ; Lori de Mori, Jason Lowe, Toscane gourmande, portraits et recettes (2008-2009) ; Julien Fouin, Jean-Christophe Estève, Le Guide des vins bio : Connaître, choisir et déguster (2001-2005) ; Guy Renvoisé, Le Monde du vin a-t-il perdu la raison ? (2000-2005) ; Guy Renvoisé, Le Monde du vin, art ou bluff (1994-1995) ; Aurelia Ramolino, Dagobert Ramolino, Ramolino, précis de cuisine et d'art de vivre à l'usage des nomades, paresseux et gourmets (1993-1995) ; Colette Gouvon, Fernand Cousteaux, photos de Dorian Shaw, Terroirs et gastronomie en Midi-Pyrénées.Secteur gastronomie, collection « santé en Chine », secteur astronomie, Cité interdite (patrimoine), Rajasthan : Charles Chauderlot, La Cité interdite (2004-2007) . Charles Chauderlot, Pékin, ultimes regards sur la vieille cité (2002-2005) ; Tito Dalmau, Rajasthan, l'homme et la maison (2007-2008) ; Olivier Roellinger, Colette Gouvion, Daniel Crozes, photos de André Testu et Alain Wuillaume, Le Livre d'Olivier Roellinger (1994-1996) ; Pascal D'Erm, Les Eaux naturelles (2003-2006) ; Emmanuel Duquoc, photos de Bruno Suet, Les Thés verts (2003-2005) ; Nathaly Nicolas, photos de Éric D'Hérouville, Le Vinaigre Balsamique (2003-2006) ; Arnaud Sperat-Czar, photos de Jacques Guillard, Les Fromages au lait cru (2003-2005) ; Hervé Robert, photos de Jacques Guillard, Les Jambons crus de terroir (2003-2004) ; Lionel Astruc, Poissons d'élevage, poissons sauvages (2003-2004) ; Paul Strang, Vins du Sud-Ouest (1997-2010) ; Mia Sheng Zhu, Michel Angles, Siavoch Darakchan, Savoir manger pour savoir vivre (1993-1999) ; Claude Mettra, Serge Chevrel, photos de Christian Arsidi, Au Clair de lune (2005-2009) ; Ding Huan Wu, Michel Angles, Siavoch Darakchan, Les Massages (1997-1999) ; Michel Angles, Siavoch Darakchan, Les Remèdes naturels de la médecine traditionnelle chinoise (1995-1997) ; Mian Sheng Zhu, Michel Angles, Siavoch Darakchan, Souffle et énergie, le Qi Gong (1994-2008).

  • Condition(s) d'accès :

    Communicable