Notice descriptive
Histoire de la qualité alimentaire (XIXe-XXe siècle) / Stanziani, Alessandro
Contexte : Le Seuil > Le Seuil. Service Fabrication > Dossiers classés par titres
Cote : 166SEL/3116/4
Dates extrêmes : 2004
Conditions d'accès :
Communicable
Présentation du contenu :
Dossier de fabrication. *Liber*Responsable éditoriale : Monique Labrune.