Notice descriptive
La Cuisine italienne. Histoire d'une culture / Capatti, Alberto ; Montanari, Massimo ; préface de l'édition française de Jacques Le Goff
Contexte : Le Seuil > Le Seuil. Service Fabrication > Dossiers classés par titres
Cote : 166SEL/2471/7
Dates extrêmes : 2001-2002
Conditions d'accès :
Communicable
Présentation du contenu :
Dossier de fabrication. Notes : traduit de l'italien par Anna Colao avec la collaboration de Mino Colao. *Hors Collection*